1. Polevky
Zvěřinový vývar s masem a nudlemi
Domácí bramborová polévka s houbami
2. Saláty
Zeleninový salát s cizrnou a mozzarellou
Saláty z čerstvé zeleniny s kuřecím masem
3. Naše speciality
Hovězí svíčková na smetaně
Kachní stehýnko s červeným zelíčkem variace knedlíků
Pečené vepřové maso po staročesku se špenátem bramborový knedlíček
4. Těstoviny
Tagliatelle s hříbky, smetanou a parmazánem
Penne s kuřecím mase, sušenými rajčaty, olivami a bazalkou
5. Hlavní jídla
Dančí medailonky hraběnky Žofie,se šípkovým přelivem Bramborové rösti
Pikantní zvěřinová směs se třemi druhy koření,česnekem a žampiony
Medailonky z vepřové panenky s pepřovou nebo houbovou redukcí restované brambory na rozmarýnu s cherry rajčátky
Kuřecí tortilla s čerstvou zeleninou a česnekovým dipem
Gratinovaná kuřecí prsíčka s hermelínem a slaninou
Kuřecí smažený řízeček s citronem a šťouchanými brambory
Smažený sýr, tatarská omáčka
6. Přílohy
Brambory vařené
Hranolky
Americké brambory
Bramboráčky
Štouchané brambory se slaninou a cibulkou
7. Dezerty
Zámecký zmrzlinový pohár s ovocem a šlehačkou
Lívanečky s lesním ovocem a šlehačkou
Babiččin jablečný závin
se šlehačkou a vanilkovým přelivem